การประชุมนำเสนอผลการดำเนินงานโครงการพลิกโฉมมหาวิทยาลัย (Reinventing University) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 รอบ 10 เดือน และประจำปีงบประมาณ 2568 รอบ 5 เดือน

วันที่ 24 กันยายน 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปรียานุช พรหมภาสิต อธิการบดี พร้อมด้วยรองอธิการบดี ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา และหัวหน้าศูนย์ความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมอาหารและวัสดุสัมผัสอาหาร ได้เข้าร่วมการประชุมนำเสนอผลการดำเนินโครงการพลิกโฉมมหาวิทยาลัย (Reinventing University) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 รอบ 10 เดือน เรื่อง การพัฒนาความเป็นเลิศด้านเกษตรและอาหารมูลค่าสูงในการสร้างพื้นที่อาหารแห่งอนาคต (Future Food Space) ด้วยนวัตกรรมสู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ และ โครงการประจำปีงบประมาณ 2568 รอบ 6 เดือน เรื่อง การยกระดับความเป็นเลิศด้านนวัตกรรมอาหารจากผลผลิตทางการเกษตรและอาหารมูลค่าสูงสู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์และสร้างผลกระทบเชิงพื้นที่ ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ ต่อคณะอนุกรรมการด้านการพลิกโฉมมหาวิทยาลัย สปอว. ซึ่งได้รับการพิจารณากรอบวงเงินงบประมาณประจำปี 2567 และ 2568 ไปแล้วนั้น

ทั้งนี้ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการ คนคืนถิ่น/คนรุ่นใหม่/นักศึกษา/บัณฑิตในพื้นที่ ให้มีความรู้ความสามารถในการนำความรู้ด้านเศรษฐกิจ สร้างสรรค์ในการขับเคลื่อนการพัฒนาเศรษฐกิจเพิ่มมูลค่าเชิงพื้นที่ตามแนวคิดโมเดลเศรษฐกิจ BCG เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ในการพัฒนาเชิงพื้นที่ ด้วยงานวิจัยและนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต ในการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นให้มีรายได้จากเศรษฐกิจฐานมูลค่า

มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชรยังมีความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการ คนรุ่นใหม่ และคนในท้องถิ่น ให้มีความสามารถในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ เพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตในพื้นที่ตามแนวคิด BCG โดยใช้นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตเป็นเครื่องมือสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตและสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับชุมชนต่อไป ในปี 2569